Rượu vang Santa Carolina Vistana Chardonnay từ thương hiệu hơn 150 năm gây ấn tượng bởi hương vị trái cây nhiệt đới của dứa, chuối và độ chua sắc sảo ở hậu vị.
Rượu vang Santa Carolina Vistana Chardonnay tuyệt vời cho bữa tiệc tại gia
Nói đến rượu vang Chile không thể bỏ lỡ những dòng vang đỏ và vang trắng đến từ thương hiệu Santa Carolina. Đây là một trong những nhà làm rượu lâu đời bậc nhất của đất nước này bắt đầu từ năm 1875 bởi Luis Pereyra Cotapos. Hiện nay nhà máy thuộc về sở hữu của gia đình Larrain, người đang nắm quyền ở Tập đoàn Watt’s SA. Với thế mạnh về vốn và kỹ thuật làm vang hiện đại càng nâng tầm rượu vang Carolina lên một bước tiến mới.
Rượu vang Santa Carolina Vistana Chardonnay là một trong những đại diện xuất sắc nhất của thương hiệu. Vang trắng thể hiện những đặc trưng hấp dẫn nhất từ giống nho Chardonnay được canh tác trong điều kiện mùa hè ấm áp kéo dài, sẽ để lại ấn tượng khó quên cho người thưởng thức. Đây cũng là chai vang gợi ý hoàn hảo cho những dịp tụ họp gia đình, bạn bè, quây quần và gắn kết chặt chẽ tình cảm thương mến.
Thông tin chi tiết rượu vang
- Xuất xứ: Chile
- Thương hiệu: Santa Carolina
- Vùng sản xuất: Central Valley
- Loại vang: Rượu vang trắng
- Giống nho: Chardonnay
- Nồng độ: 12.5%
- Dung tích: 750 ml
- Màu sắc: Màu vàng nhạt tinh khiết
- Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 8-12 độ C
- Quy cách: Thùng 6 chai
Màu sắc: vàng sáng với ánh kim.
Hương thơm: trái cây nhiệt đới chín như dưa hấu và xoài, kèm theo hương vị của các loại quả họ cam quýt.
Vị giác: kết cấu kem mịn màng với độ axit tươi mát và hậu vị dễ chịu.
Đặc điểm hương vị vang trắng của Santa Carolina
Chai vang trắng tuyệt vời từ thung lũng Central nhanh chóng làm người dùng ngây ngất bởi hương vị của những loại trái cây nhiệt đới, tiêu biểu như chuối và dứa cùng với độ chua sắc nét ở hậu vị. Vang có màu vàng nhạt thật thích mắt, cấu trúc cân bằng, chua ngọt dịu nhẹ và tannin mượt mà. Một kết thúc đầy tươi mới với độ axit nhẹ và bùng nổ hương bưởi để lại dư vị đầy sảng khoái.
Những lưu ý để thưởng thức ngon hơn
Vang trắng từ nhà sản xuất Santa Carolina sẽ được thưởng thức thơm ngon quyến rũ nhất ở nhiệt độ khoảng 8-12 độ C. Vậy nên trong vòng 1h30 phút trước khi nhâm nhi, bạn nên ướp lạnh vang trong điều kiện 1-5 độ C là đúng chuẩn. quá trình bảo quản chai vang này cũng nên trong tủ mát (tốt nhất là tủ rượu chuyên dụng), tránh ánh nắng chiếu trực tiếp.
Rượu kết hợp tuyệt vời cùng những món khai vị, salad, phô mai trắng hoặc thịt gà, điển hình như: Gà nướng vơi mật ong, bí ngô risotto, bụng lợn kiểu Nhật, salad rau củ theo mùa, tôm hùm nướng bơ tỏi, món ăn Địa Trung Hải, cá hồi sống kiểu sashimi,…
Một số giải thưởng tiêu biểu
- Wine Enthuasiast 2015: New World Winery of the Year
- SWA Gold và Perfect Pub Quartet Trophy 2015
- Giải vàng tại Sommelier Wine Awards 2015
Đánh giá Santa Carolina Vistaña Chardonnay